最常见的食材“植物肉”开胃补钙

最常见的食材植物肉开胃补钙

我们都知道，豆腐作为农村最为常见的食物，营养价值极高，富含铁、铜、叶酸以及维生素B1、B6。在老家，乡亲们都亲切地称豆腐为植物肉，足见人们对豆腐的喜爱和推崇。

对于有小孩子的家庭来说，很多人总担心孩子缺钙，豆腐正好能够解决这一问题，多吃点豆腐，除了营养更大的作用，就是可以补钙。

所以，很多人想喂孩子豆腐，但是从多大开始喂合适呢？

作为一个过来人，对于小孩子什么时候才可以吃豆制品，可以做些什么豆腐食品，应该说比较有经验，今天把它出来，希望对各位朋友有所帮助。

小孩子4个月大，食补时就能吃豆腐

家里的小宝，很多大人考虑孩子消化功能还不成熟，不知道什么时候可以喂孩子豆腐。其实，在四个月大，就可以稍稍喂点豆腐了。当然，一开始，不要喂太多，等宝宝适应一段时间，再稍稍增加即可。

那么，对于小宝，有什么样的豆腐吃法，更易消化，营养全面呢？

豆腐与蛋黄、瘦肉做成粥类食品，最适合宝宝食用

【豆腐蛋黄瘦肉粥做法步骤】

第一步：准备新鲜的豆腐一小块，大小根据自己宝宝的食量，再加一个草鸡蛋，一小块瘦肉。

第二步：瘦肉用刀剁成泥，鸡蛋煮熟放凉，根据孩子的食量，取一半蛋黄压碎，把豆腐用勺子压成泥状备用。

第三步：锅内加入少许小米，加入肉泥，煮烂成粥。熟透之后，开锅撒上蛋黄末，再次烧开，凉透即可喂给孩子食用了。

这个粥，传给周边的邻居后，好多小宝都很喜欢，家有小孩子的可以试做。

如果孩子喜欢吃，喂食几天后，根据自己家有的食材，可以稍加变化，做出孩子更加喜欢，有个性的营养粥，让孩子营养更加全面，永不缺钙，健康成长。

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