想要小暑百病不生，10道应季美食让你过好当“夏”！

想要小暑百病不生，10道应季美食让你过好当夏！小暑，是一年中燥热时候的开始。小暑后，气温便会不断飙升，暑意也会越来越明显，等到了大暑之后就到了全年中高温天气的顶点。因此民间也有着小暑、大暑，上蒸下煮的谚语。小暑之谓小暑小暑是农历二十四节气的第十一个节气，也是夏天的第五个节气。每年7月7日或8日当太阳到达黄经105deg;时为小暑。此时分天气虽炎热，但还有让人喘息的空当，所以便称之为小暑。而暑天之后的清晨，水气湿重，凝为云海后也是蛮有味道的一番景致。古时人们将小暑分三候：一候温风至；二候蟋蟀居宇；三候鹰始鸷。小暑在二十四节气中虽不够起眼，但它代表着一种开始。小暑进入三伏天，龙口夺食抢时间，玉米中耕又培土，防雨防火莫等闲。小暑之后，便要每日热三分。天气虽热，不过多样美味的新鲜蔬果也将接连不断的进入我们的生活。小暑有哪些习俗？小暑习俗一：斗蟋蟀《周书》上说:小暑之日温风至,后五日蟋蟀居壁,后五日鹰乃学习。古时人们将斗蟋蟀视为夏天的娱乐活动，这个时候的蟋蟀活动旺盛，尤其是夜半时分就更能听见它们清脆的鸣叫声。小暑习俗二：食新小暑时各地时兴尝新的习俗。早前北方的小麦、南方的稻子，小暑时节都已收割完毕。所谓尝新就是将这些新割的稻谷碾成米，做成饭祭祀谷神，然后尝新米、喝新酒。尤其是南方部分地区的人们，还习惯在这天用新米做粥喝。小暑习俗三：封斋以我国少数民族苗族为例，当地的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。在这段时间当地人是禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物的。因为按照当地的习俗误食了这些就有可能会招致灾祸。小暑习俗四：晒伏农历六月六，小暑前后，传说是龙宫晒龙袍的日子。此时气温高，日照长，家家户户都选择这一天晒伏。人们会把存放在柜子里的衣服晾到外面去接受阳光的暴晒，以去潮去湿，防霉防蛀。小暑习俗五：吃汤饼《荆楚岁时记》中记载：六月伏日进汤饼，名为辟恶。魏晋以后，民间就有在六月伏日进汤饼辟恶的习俗。这里的汤饼，就是我们现在所吃的热汤面，一碗下去大汗淋漓，用来祛湿是再好不过了。小暑习俗六：吃三宝适合这天进食的三宝分别为黄鳝、藕和绿豆芽。小暑黄鳝赛人参。黄鳝生于河滩泥沼之中，一年当中尤以小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。除此之外，小暑这天民间还有吃藕和绿豆芽的习俗。因为它们中都含有大量的碳水化合物及丰富的钙、铁等元素，也因此具有清热养血除烦的功效。小暑养生要注意什么进入到盛夏，天气跟着炎热起来，人们也就更容易紧张、烦闷。而且随着此时降雨量的增多，人体很容易出现外热内寒的状况，所以小暑养生就需要格外注意以下几个方面。养阳气天热后，毛孔张开，人体散热出汗也开始增多。水分流失后如果不能及时保暖、补充水分就很容易损害体内阳气。尤其是经常在空调房中工作的人，室内温度不要过低，最好保持在27度左右。注情绪夏天人们的情绪起伏波动较大，更容易感到疲惫，精神差，而情绪的不稳定就会导致一些心血管疾病的发作。所以小暑之时，更重要的是要注意舒缓调和紧张的情绪。闲下来的时候就可以通过听音乐、散步等方式来调节精神，保持心情舒畅。勿坐木这个时候气温高、湿度大，如小区、公园里的木椅木凳这类久置露天的木料，经过露打雨淋，含水分较多，太阳一晒便会向外散发潮气。久坐这类木制品可能诱发风湿和关节炎等病，因此此时不宜在木质凳椅上长坐。重饮食小暑之后，体质虚弱的人，容易出现苦夏的情况，这时的人们常常会感到食欲不振，疲乏倦怠、气短多汗。苦夏虽是暑热所致，但切忌以冷攻热，要多以清淡又能消热利湿的食物为主。比如粥，绿豆芽或者是一些花草茶。多睡眠夏季昼长夜短，且夜间温度也较高，导致夜间休息得不好、睡眠不充足。使人白天无精打采，影响一天的状态。建议最好早睡早起，每天保证7~8小时的睡眠时间。适量运动不少人存在这样一个误区：由于夏天出汗多就懒于运动了。其实夏日仍需维持适量的运动，增大出汗量，对排毒有好处。但要注意及时补充水分，防止出汗过多导致血粘度升高。小暑时节可进行游泳、瑜伽等运动，或选择在早晨、傍晚进行散步。不仅可以起到消除暑气，还可以舒缓身心、调神益气。小暑吃什么这个时候人们特别容易吃不下饭，也会因为天气的燥热而感到心烦意乱。此时就应该多吃些健脾祛湿又温补滋润的食物。诸如薏米、冬瓜、或丝瓜等。在滋补的蔬果中，莲藕可就要算佼佼者了，尤其是对于父母辈的人来说它还有着安神助睡的功效。所以此时吃上一份微甜的桂花糯米藕就是非常合时宜的。

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