【资讯】武汉白沙洲市场一月交易兴旺蔬菜货源供不应求兰花蕉
武汉白沙洲市场:一月交易兴旺 蔬菜货源供不应求
武汉白沙洲蔬菜市场一月蔬菜交易量为9707.03万公斤,与上月交易10814.04万公斤相比交易量较大幅下降10.23%,减少1107.01万公斤。其中郊菜交易量651.75万公斤,与上月979.86万公斤相比骤降33.48%,外菜经营量为9055.28万公斤与上月9834.18万公斤相比下降7.92%。
监测二十个蔬菜品种的月均价是3.22元/公斤,与上月均价2.47元/公斤相比陡涨30.36%,与去年同期均价2.59元/公斤相比大幅上涨24.32%。
今年一月恰逢元旦和新年两个节日,使消费需求量大增,但由于近年冬季菜产量普遍减少,产地市场海南、山东、广东等地收价较高,导致交易旺季到来时蔬菜货源供不应求,绝大部分外菜价格都出现比较明显的上涨。新年之前周边城市江西、湖南、河南等地客商来市场备货的也在增多,因销量的大幅上升,蔬菜货物紧俏,使本月蔬菜价格陡升。
2011年十二月蔬菜均价与2012年1月蔬菜均价对比 单位:元/公斤
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蔬菜品名
十二月均价
一月均价
涨跌幅度
大白菜
0.28元
0.31元
+10.71%
西红柿
2.52元
2.81元
+11.51%
青椒
4.87元
8.26元
+69.61%
土豆
1.31元
1.7元
+29.77%
白萝卜
0.53元
1.04元
+96.23%
胡萝卜
0.93元
0.9元
-3.23%
花菜
1.72元
2.33元
+35.47%
黄瓜
5.25元
6.39元
+21.48%
葱头
1.07元
1.08元
+0.93%
莴笋
1.78元
2.02元
+13.48%
冬瓜
1.01元
2.02元
+100%
苦瓜
7.16元
8.86元
+23.74%
莲藕
1.91元
2.73元
+42.93%
包菜
0.56元
1.1元
+96.43%
小白菜
2.6元
3.28元
+26.15%
西洋芹
1.19元
1.69元
+42.02%
茄子
3.13元
5.06元
+61.66%
油麦菜
3.7元
3.75
+1.35%
四季豆
5.95元
6.71
+12.77%
瓠子
2.29元
4.19
+82.97%
图表显示本月监测二十个蔬菜品种价格除胡萝卜下跌外,其它品种全部上涨。
一月武汉气候只有种植少数叶菜,多数靠外菜,经市场采价员调研到,海南、广东、广西等地,去年在中秋节前后,遭遇台风,导致不少品种减产和上市时间推迟,山东、河南等地的大棚蔬菜也因去年下半年以来雨季长日照不足的影响,导致产量减少。还有新年期间运费、人工成本的加大,多种原因致使一月菜价蹦的高。
年后随着产地蔬菜的下跌,外菜进场量不断增多,菜价呈下跌状态。
注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、西芹、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莴笋、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子。
以上分析仅供参考
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