【资讯】武汉白沙洲市场一月份蔬菜简析尖叶堇菜
武汉白沙洲市场:一月份蔬菜简析
2010年一月武汉白沙洲市场蔬菜经营量为1.33亿公斤,与上月1.25亿公斤相比经营量上升6.4%,增加了8百万公斤,与去年1.12亿公斤相比上升18.75%,其中郊菜经营量为1101.35万公斤,与上月935.38万公斤相比上升17.74%,外菜经营量为12204.47万公斤,与上月11577.46万公斤相比经营量上升5.41%。 监测二十个蔬菜品种的均价是2.24元/公斤与上月1.99元/公斤相比上涨12.56%,与去年同期1.99元/公斤相比上涨12.56%,监测二十个蔬菜品种起伏性较大,本月菜价高价期是在18号至23号,这个阶段过后菜价又呈下跌势态。1月4日——8日雪后蔬菜价格下跌,1月11日——15日蔬菜价格下跌,1月18日——22日蔬菜价格小幅上涨,1月25日——29日蔬菜价格较大幅下跌。 涨幅在50%——20%以上的蔬菜品种是莴笋、冬瓜、大白菜、胡萝卜、小白菜、包菜、苦瓜、土豆、茄子与上月相比分别上涨了55%、50%、45.16%、39.78%、39.2%、29.82%、22.63%、21.42%、21.89%,涨幅在10%以上的品种是西洋芹、黄瓜、西红柿、莲藕、葱头与上月相比分别上涨18.43%、16.98%、13.76%、12.78%、10.8%,本月5号下了元旦过后的第一场大雪由于现在的天气预报是提前播报,预报武汉地区是五号有大雪,各地货商在四号晚上就将货物运达到市场销售,雪前的货源充足及商贩的备货,此轮大雪对蔬菜价格没有太大的影响,只是莴笋、大白菜、胡萝卜、白萝卜、包菜价格因需求量大的关系使其价格上涨,白萝卜前期价格上涨,后期下跌,均价与上月持平。本月第三周蔬菜价格受产地市场收购价格的影响,使销售市场价格上涨。第四周由于天气晴好本地蔬菜长势较好,红菜薹大量进场,价格不断下跌,红菜薹月头均价是每公斤3元左右,月尾价格是每公斤0.8元左右,跌幅在73.3%,红菜薹的大幅下跌也带动了其他蔬菜品种的跟跌,1月末大专院校也进入休假期,大专院校的放假购买力减退,也是菜价下跌的主要原因。 均价与上月相比下跌的品种是四季豆、青椒、油麦菜与上月相比分别下跌19.47%、16.88%、3.58%,本月销售的四季豆因质量问题价格下跌。青椒下跌是以海南青椒为主,海南青椒在收购时被雨淋湿,经过长途贩运到市场时大部分货物已变质,为了挽救损失,货主都低价处理。油麦菜价格下跌是本月后期本地天气晴好,郊区油麦菜数量增多后价格下跌。本月持平的品种是白萝卜、花菜、瓠子。 新年临近,进入市场购货的外地车辆有所增加,又一个消费需求大的节日即到,蔬菜价格在节日期间会有一定的上涨。 注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、西芹、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莴笋、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子。
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