【资讯】武汉白沙洲市场1月蔬菜行情简析蔓榕

武汉白沙洲市场：1月蔬菜行情简析

核心提示：武汉白沙洲蔬菜市场一月蔬菜交易量为11776.84万公斤，与上月交易量12900.99万公斤相比交易量下降8.71%，减少了1124.15万公斤。其中郊菜经营量 武汉白沙洲蔬菜市场一月蔬菜交易量为11776.84万公斤，与上月交易量12900.99万公斤相比交易量下降8.71%，减少了1124.15万公斤。其中郊菜经营量为1665.01万公斤，与上月1796.25万公斤相比交易量大幅下降7.31%，减少131.24万公斤，外菜经营量为10111.83万公斤与上月11104.74万公斤相比交易量下降8.94%，减少992.91万公斤。

一月监测二十个蔬菜品种的月均3.4元/公斤，与上月均价3.31元/公斤相比价格略涨2.72%，与去年同期均价3.46元/公斤相比微降1.74%，本月天气晴好，温度高于去年同期，适合本地蔬菜的生长，特别是大路品种和叶类蔬菜，本地蔬菜的出产量大，抑制了省外蔬菜的价格上涨，应该说今年春节蔬菜价格比较温和，节后菜价更加亲民。

本月菜价呈二级分化，省外反季节蔬菜还是价格高，省内大路品种价格有的跌进低谷，本月省外反季节领涨的品种是，黄瓜上涨47.91%、茄子上涨45.47%、苦瓜42.82%、西红柿24.14%、胡萝卜上涨16.84%、冬瓜上涨11.88%、四季豆上涨9.97%、青椒上涨8.47%、瓠子上涨6.11%、莲藕上涨4.26%、以上这些品种主要以省外为主，来自北方的品种因北方气温低，蔬菜生长周期长，出产量减少，而节前发货商为赶春节商机增加发货量，使产地收购人员增加，货源紧俏导致价格上涨较大，来自南方的品种也因节日需求量增多，节日效应的影响价格有所上涨。

由于春节前天气和温度较好，适宜本地蔬菜的生长，特别是叶类蔬菜和红菜薹生长速度快出产量大，严重滞销，价格跌至低谷，红菜薹最低价格有过0.6元/公斤，本地蔬菜的大量上市，使其价格格外亲民，本月均价依次下跌的品种有，包菜下跌60%、花菜下跌54.52%、白萝卜下跌43.64%、大白菜下跌35.79%、小白菜下跌34.04%、油麦菜下跌28.75%、芹菜下跌29.07%、莴笋下跌15.47%、葱头下跌5.58%、 土豆下跌2.02%。

本月底正值春节假期，市场销售高峰短暂持续了几天，虽然节前价格有所上涨，除俏销品种价格有点高，多数品种没有大起大落，因为天气晴好，蔬菜上市量持续增加，市场供应充足，使蔬菜价格保持在一个稳定范围中，并且低于去年同期。

注：监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋

以上分析仅供参考

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