石油蜡厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
石油蜡厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

胃不好吃什么米推荐四种米

发布时间:2021-01-20 02:14:19 阅读: 来源:石油蜡厂家

养生之道网导读:胃不好吃什么米?胃不好的人要适当“偏食”,首先要从我们每天都吃的大米开始。那么胃不好吃什么米呢?小米最养胃,大黄米、糙米也适合胃不好的人食用。

胃不好吃什么米?

胃肠不好的人要做到粗粮细吃,食物要求以“软烂”为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。那么胃不好吃什么米呢?小米最适合熬粥,十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外,大黄米、糙米也不错。薏米适合脾胃不好的人食用。

1、小米

中医认为小米有和胃温中的作用,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

对脾胃虚弱,或者在夏季经常腹泻的人来说,小米有很好的补益作用。与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将小米加糯米与猪肚同煮而食,方法是将小米和糯米浸泡半小时后,装到猪肚内,炖熟后吃肉喝汤,内装的小米和糯米取出晾干,分次食用。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

美中不足的是,小米的蛋白质营养价值没有大米高,因此不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应合理搭配。避免缺乏其他营养。

2、大黄米

大黄米,生长于我国北方的一种作物,指由黍加工成的黍米,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。

大黄米颗粒大于小米,呈金黄色,粘度很大。它除食用外还可入药,在中医中药中被列为“补中益气”的具有食疗价值的食品。中医认为:大黄米具有滋补肾阴、健脾活血的作用,还有治疗杖疮疼痛和小儿鹅口疮的功能。

由于大黄米爱生虫,所以一般家庭贮藏应放置在密闭容器内,尤其在夏天,尽量不要长时间暴露在空气中。可以存放在玻璃罐或塑料瓶内。

3、糙米

糙米是没有精加工的大米,所以保留了很多大米胚芽中的营养,具有健脾养胃、止烦、止渴、止泻等作用。在每百克大米中,含有蛋白质6.7克、脂肪0.9克、碳水化合物77.6克、粗纤维0.3克,另外还有钙、多种维生素等营养物质。

对于中意糙米的营养价值又吃不惯糙米的人来说,糙米茶可以说是很好的选择。糙米茶可以暖胃促消化,即使肠胃不好的人也可以放心饮用,尤其适合长期吃素者、虚寒体质者、生理期容易经痛的女性以及糖尿病、高血压患者。

将适量的糙米茶以95℃以上的开水闷泡10分钟即可饮用,特别是每天早晨空腹饮用更佳。此外,糙米茶冲好后,也可将糙米取出煮成米饭或米粥,既美味,又物尽其用。在喝糙米茶时,最好是趁热喝,这样才能更好地品到糙米的香味。

4、薏米

脾胃不好的人常常感到食欲不振、消化能力减退,中医认为,薏米具有健脾、补肺、清热、利湿的作用,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合脾胃虚弱者食用。

薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品。由于脾胃两虚而导致颜面多皱、面色晦暗的人,建议用薏米与山药、大枣、小米一起煮粥喝,或将薏米炒熟后研末冲服。

不过,淘洗薏米的时候要注意,先用冷水轻轻淘洗,不要用力揉搓,再用冷水浸泡一会儿。泡米用的水要与米同煮,不能丢弃,这样可以避免薏米中所含的营养物质在浸泡中受到损失。由于薏米化湿滑利的效果显着,因此遗精、遗尿患者以及孕妇不宜食用。

胃不好吃什么米?以上四种米的养生功效不错,你可以根据自己的体质选择不同的米食用。

够力七星彩安装下载

孤岛先锋游戏手机版

力量与荣耀手游

猎妖OL

相关阅读