春夏交替湿气重！这3类食物要多吃

春夏交替湿气重！这3类食物要多吃俗话说：春天不去湿，一年湿缠身，湿气重主要表现为：舌苔白厚、排便不畅黏腻、长期腹泻、身体浮肿等。很多人并不知道湿气的概念，就开端跟风排湿，这样可能会使得湿气加剧。湿气产生原因：首先和咱们周围环境潮湿有关，湿邪入体加剧脾胃运作担负；其次是身体脾胃的运作能力本来就差，湿气过多脾胃无法运作就堆积在身体里；最终是因为咱们还经常吃生冷的、油腻的和含糖量高的这3类食物，不只会伤害咱们的脾胃，还加剧了咱们肠胃的担负。咱们不能再简简单单的祛湿气，祛湿的一起还要健脾养胃。下面给大家引荐几道春天能够经常吃的食物，不只祛湿气、还能养胃健脾。春天祛湿气怎么吃？主张中老年人：春夏交替湿气重，多吃这3种食物，早知道早受益！一、山药山药不只是优质碳水，还能入药调度脾胃的亏损，补气强身健体。引荐食谱：【山药炖排骨】1、预备食材：山药、排骨、葱、姜2、把排骨剔开剁成略微切大点的块，炖汤的食材能够略微切大一点比较耐炖。3、山药削净外皮冲刷洁净，淋上白醋搓掉表面的黏液，再次清洗洁净切成段。提示：山药用白醋搓洗，能够去除表面的黏液，避免发黑；对山药过敏的朋友记住带手套。4、烧半锅开水，淋入一些料酒去腥，把排骨倒入锅中汆煮去除血沫。再次开锅以后捞出，用温水冲刷洁净。5、另起锅放入葱姜、倒入排骨、倒入适量的温水、参加少许盐。大火炖煮10分钟把汤炖白，再放入山药持续烧开。中小火炖煮30分钟后，加味精、鸡粉、胡椒粉调味，持续大火欢腾一瞬间，最终撒上葱花、香菜即可出锅。提示：1、排骨必定要提早焯水去除血渍，不然炖出来的容易有腥味。2、焯水的排骨必定要用温水清洗，炖煮也要加温水。这样才干炖出奶白的排骨汤。3、炖汤的时分水必定要一次性加够，二次加水炖出来的汤不浓、不香、不好喝。二、冬瓜冬瓜不只便于贮存，还非常常见而且廉价。多吃冬瓜不只利尿、化痰、消肿和祛湿气，还对肝肾、血压等有着很好的辅佐医治的效果。引荐食谱：【海米冬瓜】1、咱们先把海米用温水泡去除腥味，冬瓜去皮、去瓤、切成片。小米椒切成圈，青线椒也切成圈。再预备一把大蒜剁成蒜末，泡好的海米控干水分备用。2、烧半锅开水倒入冬瓜汆煮30秒钟左右，冬瓜煮成半透明状即可，倒出来控一下水分。锅内烧油倒入海米，小火煸出香味，参加蒜末炒出蒜香味，再倒入青红椒圈持续炒，最终倒入冬瓜，转大火快速翻匀，参加生抽、食盐、白糖、鸡粉、蚝油持续颠锅。3、在锅边淋入一点清水，调小火煨一瞬间更入味。勾一点水淀粉倒入锅中，汤汁愈加浓厚，翻匀后就能够出锅了。三、绿豆芽绿豆芽不只能够利尿祛湿、清热解毒，还能够为人体供给日常所需求的维生素A、维生素B2和维生素C。引荐菜谱：【凉拌绿豆芽】1、凉拌汁的制作方法根据自己的喜爱预备大蒜切成蒜末，再加盐、白糖、味精、白醋和香油调味，用温开水化开。预备12颗干辣椒切成段，用热油炸香也倒进凉拌汁内。2、处理绿豆芽绿豆芽在开水里快速的汆煮一下去除豆腥味，为了菜品美观能够再烹煮一些青红椒丝，大约汆十几秒钟左右，豆芽断生后就能够捞出用清水冲刷，坚持绿豆芽的清脆。3、绿豆芽控水后倒入凉拌汁里翻拌均匀即可。

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